尊龙凯时集团从上世纪七、八十年代开始，就成立了研发机构，充分利用水产品加工后废弃的鱼内脏、鱼头、鱼骨、鱼皮、蟹壳、虾壳等，提取海洋生物活性物质，先后研发成功了系列海洋生物和海洋药物产品，并实现了产业化，产生了十分显著的社会经济效益。
进入新世纪以来，尊龙凯时集团更加注重科技创新，成立了舟山尊龙凯时海洋生物研究院，下设药物研发中心、海洋生物研发中心、海洋食品研发中心及技术管理中心。该研究院系“省级企业技术中心”和“海洋生物技术省级高新技术研究开发中心”，也是省级重点企业高新技术创新团队，舟山市首批海洋经济一类创新团队。2014年，成为省级重点企业研究院。
2014年10月,尊龙凯时集团与浙江海洋大学、浙江省海洋开发研究院三家联合共建管华诗院士工作站，这是舟山首个产学研性质的院士专家工作站。2015年12月，被舟山市科学技术协会评选为市优秀院士工作站。2016年7月28日，被浙江省科学技术协会评选为浙江省级优秀院士专家工作站。
研究院用于检测分析的仪器主要有：岛津UV2401紫外分光光度计、岛津LC10A高效液相色谱仪、岛津GC9A气相色谱仪、美国（Alltech）ELSD2000型蒸发光散射检测仪、X射线衍射仪、红外光谱仪（IR）、紫外-可见分光光度计、激光粒度仪1台、WZZ-15数字式自动旋光仪、原子吸收光谱分析仪、总有机碳检测仪（TOC）、三信MP523-04氟离子浓度计、METTLER精密PH计、数字熔点仪、冻力测定仪、热源测定仪、无菌工作台、GLP级动物实验房、片子脆碎度检测仪等。